青空つどいの家の日々

本日は、一日を通して雨の降る一日となりました。

灰色の雲が空を覆っており、せっかくの週末に、水を差された感じです。

今が満開となっている桜も、今日と明日に天気が崩れてしまうと、

とてももったいないなと思ってしまうところです。

さて、本日も青空カフェで昼食を頂いております。

毎日ではありませんが、私の楽しみともなっております。

今日は、バジルとベーコンのスパゲティを頂きました。


とっても美味しそう。

バジルとチーズの漂う香りがとても良い感じ。

塩っ気のあるベーコンも味にアクセントとなり、食の意欲を高めてくれます。

それに加えて、フレンチトーストも付いているのは何よりうれしいところ。

シーザードレッシングのサラダに、野菜のコンソメスープ、

デザートにバナナヨーグルトも、ぺろりと平らげております。

今日も、元気にご馳走様でした。

桜が見ごろを迎えています。

送迎者の中から、道すがら目にする桜の木に、

利用者さんは目を細めてご覧になられていました。

その時だけは、車のスピードを少し緩めたりしています。

現在、創作活動では、こいのぼり創作に取り組まれています。

色鮮やかな生地を使った鯉を、利用者さんの感性もそれぞれに、

かわいらしいこいのぼりが着々と形作られています。

また、大人の学校でも、利用者さんが教科書に向かって

職員の話を聞きながら、ペンをすすめられていました。

そして、今日も私はカフェ社食です。

本日のメニューは、大好きなハンバーグプレート！

ソースが、絶妙にうまーい！

こうした味わいは、まるでお店で頂ける（青空カフェもお店ですが）味です。

このソースの味は、お店でも家でもレトルトでもなかなかに味わったことのない味でした。

サラダにトマトとアボカドのドレッシング和え、五穀米に目玉焼き、

そして温かいハンバーグ

キノコスープにスイーツも付いて、申し分ございません。

今日のお腹もご満悦です。

花瓶に生けてあった桜が、きれいに花を咲かせていました。

河北町周辺の桜は、まだ開花してはいないところがほとんどではありますが、

青空つどいの家の温かな環境が、花の開花を早めてくれたのでしょうか。

一足早い、桜の花見を屋内で楽しんでおります。

さて、今日も元気に皆さんの前で挨拶をさせていただき、一日が始まりました。

私も、まだ皆さんの名前と顔が一致していない方もおりましたので、

入浴後の利用者さんの髪を乾かしながら、マスク越しのお話をさせて頂きました。

皆さん、とても元気で積極的に活動されています。


さて、今日も私は、調理師さんが作ってくれた社食を頂いています。

今日は、私の大好きなラーメンです。

この優しい醤油の香りがたまらないんです。

それに食べ応えのあるチャーシューも２枚、胡椒もしっかり付けてくれています。

ちゅるちゅると縮れある麺にワカメを絡ませて一緒に頂きます。

香り豊かで食感よく、とてもおいしい一杯でした。

さらに、愛情たっぷりのゆかりおにぎりに、なめ茸豆腐、おひたし、野菜スープに

デザートのフルーツまで付いているではないですか。

お昼からお腹が幸せでございます。

午後からも、バリバリ働けますね。

ご馳走様でした。

そして、今日のお惣菜は、小松菜煮浸しが１００円で販売されていました。

今日の夜のおかずに嬉しい一品ですね。

朝から大きな雪がぼたぼたと落ちてきたと周りが騒いでいる中、

私が外を見たときには、すでに溶けてなくなっていました。

これがなごり雪なのでしょうか。

青空の窓からも、はらはらと落ちるひとひらの雪を見ることができました。


利用者さんが、皆に楽しんでもらえるようにと花を持ってきてくださいました。

花瓶に生けられた花を見て、春を身近に感じることができたでしょう。

さて、4月から青空では、調理師さんが腕を振るって作ってくれている料理を

家庭でも楽しんで頂けるようにと、テイクアウト用の総菜の販売を始めております。

こちらは、青空を利用している利用者さんを対象としておりますので、

新型コロナが落ち着くまでは、外部への販売は行ってはおりませんので、

ご了承ください。

お帰りの時間前に、調理師さんが出来上がった品を、カーゴに並べており、

お求めになられる利用者さんは、青空カフェのレジにて会計を行います。

どれもお安くお買い求めでき、しかも美味しいと評判なので、

本日の惣菜も、完売しております。

（利用者さんが会計を済ませた後に希望する職員も購入しております）

新型コロナが、早く落ち着き、また多くの方が

青空カフェを訪れることができるように、こちらも腕を磨いて

その日を待ち望んでおります。

さて、青空カフェでは、職員を対象とした社食も頂くことができます。

今日は、私も青空勤務で初の社食を頂きました。

本日は【フレンチトーストスープ付き】です。

見てください。

この本格的なフレンチトーストを！

箸ではなく、ナイフとフォークが付いているんです。

それにしても、ふわふわのトーストが、実に甘くとろける食感で、

まるでカフェにでも来たかのような気持ちにさせてくれます。

こんな優雅なランチを頂いて、いいんでしょうか。

味は絶品。

早く、皆さんにもこの青空カフェのメニューを楽しんで頂ければと思います。

ご馳走様でした。

この度、青空つどいの家に席を置くことになりました

新管理者の田宮です。

どうぞ、よろしくお願い致します。

これまでは、寒河江市白岩地区にある笑和感で働いてきましたが、

今月より、こちらでお世話になることになりました。

慣れないことばかりですが、頑張ってまいりますので、

よろしくお願い致します。

さて、本日が移動してからの初日となり、

利用者の皆様には、ご挨拶とばかりに、

得意の股旅舞踊を披露しております。

予想だにしていなかったアンコールの嵐を受け、

３曲踊らさせて頂きました。

どうぞ、皆さんよろしくお願い致します。