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旧青空つどいの家の歩み

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    「青空つどいの家」ってどんなところなんでしょう? 想像したって、わからない! それじゃぁ、見てみましょうよ! こんなところです! 本当、普通のおうちでしょう?!

おいしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はおいしいものがいっぱいです!

たのしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はたのしいものがいっぱいです!

2024年1月17日 (水)

1月17日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『黒ムツ粕漬焼き』をメインに
『大根とがんもの煮物』『小松菜ナムル』
デザートは『りんごゼリー』。
そして『ごはん』『じゃが芋と油揚げの味噌汁』です。

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おやつは『ピザ&柚子ジャムトースト』の二種盛です。
焼き上がりは、チーズがとろけて香ばしい香りで厨房が包まれます♪
幸せの瞬間です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆イカフライ
☆肉じゃが
☆揚げ麩の甘煮
☆天ぷら盛り合わせ
☆鶏ムネのチリマヨソースかけ

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。


2024年1月16日 (火)

1月16日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『かき揚げうどん』です。
今年の冬は雪国らしからぬお天気が続いておりましたが、
昨日から今日にかけてしっかりと冷え込み、あたり一面雪景色となりました。
カラダの芯から冷える今日のような日には、あったかうどんが身に染みます。

うどんのお供には『打ち豆ごはん』『かぼちゃのごま和え』『キャベツのお浸し』
お口直しのデザートは『緑茶ゼリー』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆牛肉コロッケ
☆かぼちゃサラダ
☆魚と野菜の甘酢あん
☆竹輪と鶏肉の磯辺揚げ
☆アジフライ
☆チキンボール

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2024年1月13日 (土)

1月13日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは、初めての試みとなる『お寿司』です。
生寿司提供とはいきませんが、ほんのわずかでも外食気分を味わっていただけたら
嬉しいなと思いながら、拵えました。

副菜には『空也蒸し』お豆腐の入った茶碗蒸しに、ホタテあんをかけています。
そして『芹なめこ』『あさりとわかめの味噌汁』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆チンジャオロース
☆カニしゅうまい
☆揚げ出し豆腐
☆大豆の五目煮

本日のご利用ありがとうございました。

また来週お待ちしております。

2024年1月11日 (木)

1月11日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『鶏肉のクリーム煮』をメインに
『里芋となめこの煮物』『マカロニサラダ』
デザートは『ルイボスティーゼリー』。
そして『ごはん』『白菜とお麩の味噌汁』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆ソース焼きそば
☆カツ煮
☆スパニッシュオムレツ(じゃが芋)
☆おでん
☆厚揚げのネギ味噌チーズ焼き
☆揚げ出し豆腐(中華あんかけ)
☆山賊焼

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。


2024年1月 9日 (火)

1月9日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『鱈ちり』をメインに
『揚げ麩の甘煮』『ほうれん草の錦糸卵和え』
デザートは『みかんゼリー』
そして『ごはん』『大根と油揚げの味噌汁』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆昆布甘酢煮
☆おから炒り煮
☆マーボー豆腐
☆おかか鶏から揚げ
☆かぼちゃのいとこ煮
☆焼き鳥(しお)


本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2024年1月 6日 (土)

月山剣玉遊戯倶楽部の妙技

今日は、なんと西川町で活動されているという「月山剣玉遊戯倶楽部」から、

お子様とお父さん、お母さん方らが、会の代表の方と一緒に来ていただきました。

けん玉は、西川町でも活発に活動されているということで、

普段目にする機会がない利用者さんと、我々職員も興味津々です。


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先に、白岩の笑和感でも、その腕を披露してきたばかりなのですが、

青空へ到着するやいなやの演技披露にもたじろぐこともなく、

数々の素晴らしい技を披露して頂きました。

特に、まだ小学校にも就学されていない女の子の繰り出す技の完成度の高さにも、

目を丸くさせられました。

(うちの子にも爪の赤でも煎じて飲ませてあげたい)


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そして、元気な小学生のお兄ちゃんとお姉ちゃんの技も、見事に決まり、

お父さん、お母さんも、さらにハイレベルな技を披露して頂きました。

最後に、利用者さんとハイタッチをして、楽しい時間はあっという間に

終わったのです。


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何より、このような素晴らしい機会に触れることがなかった利用者さんは、

すごく感激されたようで、帰りの送迎の車中でも、興奮してお話されていました。

きっと、自宅では土産話に花を咲かせておられるのでしょう。



1月6日 青空つどいの家 お台所日記

今年は、1月4日より、青空つどいの家スタートしました。

この度の震災で被災された方々に、心からお見舞いを申し上げます。
みなさまの暮らしが安心したものになりますように、復旧・復興を
お祈り申し上げます。

ここ青空の年明け初日は、穏やかな雰囲気で時間が過ぎていた様子です。
4日は、ささやかながらおせち料理で新年をお祝いいたしました。

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6日の今日は、一足早く『七草粥』と『納豆汁』で健康をお祈りしました。

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お惣菜も始まっていますよ‼
本日のお惣菜は。。。

☆油林鶏
☆お稲荷さん
☆揚げ出し豆腐
☆白菜と豚肉の中華風煮
☆味付け玉子

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2023年12月29日 (金)

12月29日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

年の瀬が迫り、今年も残すところわずかとなってまいりました。
皆様には、青空をご利用いただき感謝申し上げます。

28日のお食事は、ちらし寿司です。

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本日は、一足早いですが年越しそばです。

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青空お台所は、ご利用者の皆様にとって、お食事の時間が楽しく・美味しく・安全に
お過ごしいただきたく日々工夫を凝らしてまいりました。
お楽しみいただけたら幸いです。
また来年も、心を込めたお料理でお待ちしております。

年末年始休業は
12月30日(土)~1月3日(水)です。

皆様にとって、来年も素晴らしい年となりますよう
心よりお祈り申し上げます。

2023年12月27日 (水)

12月27日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『ソースカツ丼』です。
河北町のご当地名物カツ丼らしく、ソースはカレー風味に仕上げていますよ♪
副菜には『茄子干しの炒り煮』『白菜と春菊のお浸し』『ルイボスティーゼリー』
そして『大根とかぶ葉の味噌汁』です。

茄子干しは、今年、青空で手づくりをした自家製です。
今年は、猛暑日が続いた厳しい夏でしたが、干し野菜には最高でした。
太陽の日差しを燦燦と浴びた干し茄子からは、栄養をたっぷり蓄えた香りがします。

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お惣菜はこちらです。。。
☆鯵の南蛮漬け
☆カツ煮
☆イカフライ
☆肉じゃが

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年12月25日 (月)

12月25日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは、聖なるクリスマスということで
みなさんに素敵な食事の時間となりますように『ミートトマトライス』です。
副菜には『チキンクリーム煮』『かぼちゃサラダ』『コンソメスープ』。
デザートは『手づくりのプリン』です。
プリンは新鮮な玉子と牛乳、お砂糖とシンプルな材料ですので、
素材の味を味わえる仕上がりとなっています。

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お惣菜はこちらです。。。

☆油林鶏
☆焼き鳥(タレ)
☆鯖と大根のコチュジャン煮
☆かぼちゃサラダ
☆ミートペンネ

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

I wish you a merry Christmas!!