頂いた花を、利用者さんがきれいに花瓶に生けてくれました。
花が飾られていると、心が和みます。
今日も細竹をたくさん頂きました。
さっそくと利用者さんにご協力を頂いて、細竹の皮むきが行われました。
和気あいあいと進むかと思いきや、
「口より手を動かして!」
と厳しいご指摘なんかあったり。
皆さん、手慣れた様子で、上手に皮を剥いて頂きました。
こちらも、調理師さんに渡して、上手に活用していただくことになるのでしょう。
さて、先日利用者さんから頂いた孟宗竹は、
本日のおかずで、煮物として皆さんに振舞われました。
柔らかく味もよく美味しかったとのことです。
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