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旧青空つどいの家の歩み

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    「青空つどいの家」ってどんなところなんでしょう? 想像したって、わからない! それじゃぁ、見てみましょうよ! こんなところです! 本当、普通のおうちでしょう?!

おいしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はおいしいものがいっぱいです!

たのしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はたのしいものがいっぱいです!

2022年10月12日 (水)

10月12日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

青菜のおろ抜きいただいたので、今季初『おみ漬け』を拵えました。
若くても青菜の風味がしっかりと出ており、初々しいおみ漬けに仕上がりそうです♪

さて、本日の青空のお昼ごはんは『醤油ラーメン』でした。
副菜は『大根葉の煮浸し』『棒棒鶏風サラダ』デザートは『杏仁豆腐』です。
青空自家製ゆかりをまぶした『ゆかりおにぎり』付きです。


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お惣菜はこちらです。。。

☆鶏のから揚げ
☆牛肉コロッケ
☆たこ焼き
☆肉じゃが
☆ぜんまい炒り煮


本日もご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

2022年10月11日 (火)

10月11日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

慌ただしい厨房とは打って変わって、外はとても穏やかなお天気でした。
今日のような高く澄んだ秋空をずっと眺めていたいです。

本日の青空のお昼ごはんは『カラスカレイの磯辺揚げ』をメインに
『白菜の煮浸し』『モロヘイヤの辛し和え』
デザートには『バナナ』でした。


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本日のお惣菜はこちらです。。。

☆鯵のラビゴットソースかけ
☆白身魚フライ
☆牛肉コロッケ
☆肉じゃが
☆かぼちゃ煮
☆大根と鶏皮の甘辛煮
☆お稲荷さん


ご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

2022年10月 7日 (金)

10月7日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日の青空のお昼ごはんは『ハンバーグカレー』でした。
副菜には『ブロッコリーサラダ』『フルーツポンチ』
スープは『野菜玉子スープ』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆鶏のから揚げ
☆スパイシーチキン
☆おでん
☆切干大根煮
☆かぼちゃ煮
☆揚げ出し豆腐~中華あんかけ~

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

2022年10月 6日 (木)

10月6日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

ひときわ肌寒い朝を迎えました。

先日まで、暑さに参ってたせいでさっぱりとしたものを欲したカラダは
ここ数日、気温の低さのせいか煮込み料理が恋しくなってきました。

今日の青空のお昼ごはんは、おでん風煮物です。

そして、新鮮で柔らかい大根葉が届きましたので、急遽『大根葉の煮浸し』をお出ししました。
鉄分・ビタミン・葉酸など栄養素をたっぷり含んだ大根葉の煮浸しは、
ご利用者様からは「柔らかくて美味しい!」と好評でした。

『大根と肉詰め稲荷の煮物』『大根葉の煮浸し』『菊なめこ』
デザートには『梅ゼリー』です。
ご飯のお供には『ししとう味噌』です。


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お惣菜はこちらです。。。

☆鯖のカレーパン粉焼き
☆鶏チャーシュー
☆チンジャオロース
☆昆布甘酢煮
☆大豆の五目煮
☆ポテトサラダ

本日もご利用いただきありがとうございます。

また明日もお待ちしております♪


2022年10月 5日 (水)

10月5日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

日が暮れるのが早くなってきましたね。
皆さん帰途につく際は、安全運転で行きましょう。

本日の青空お昼ごはんは山形の郷土料理『芋煮』でした。

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芋煮の他には『おにぎり(味噌・若菜ゆかり」大根のあけび漬け添え』
『茄子のぬた和え』『二色浸し』『くだもの(柿)』
柿がお膳に上がると、とても秋らしいです。


お惣菜はこちらです。。。

☆竹輪と鶏肉の磯辺揚げ
☆かぼちゃコロッケ
☆牛肉コロッケ
☆肉じゃが
☆大根の中華サラダ
☆たこ焼き


本日もご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

2022年10月 4日 (火)

10月4日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

食欲の秋・収穫の秋にふさわしく、青空売店には秋野菜が沢山入荷しました。
里芋・あけび・大根・大根葉・菊・白菜。
野菜の前でどれにしようかと、迷う姿のご利用者様を多く見かけました。


さて、今日の青空のお昼ごはんは『鶏肉の親子煮』をメインに
『ひじき煮』『白菜の梅肉和え』デザートは『ぶどうゼリー』でした。


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本日のお惣菜はこちらです。。。

☆揚げ出し豆腐
☆白身魚フライ
☆もち米しゅうまい
☆厚揚げのネギ味噌チーズ焼き
☆かぼちゃ煮
☆昆布の甘酢煮


ご利用いただきありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

2022年10月 3日 (月)

10月3日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日の青空のお昼ごはんは・・・
『山菜鶏うどん』をメインに『味噌おにぎり』『かぼちゃのいとこ煮』『キャベツのわさび和え』
デザートは『ミルクプリン』です。


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お惣菜はこちらです。

☆アジフライ
☆たこ焼き
☆焼き鳥
☆肉じゃが
☆おから炒り煮

本日もご利用いただきありがとうございました。

明日もお待ちしております。

2022年10月 1日 (土)

10月1日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

10月ですね。
お天気良好!気持ちよくスタートしましたが、
日用品はじめ生活にかかわる料金の値上げラッシュの月でもあります。
「値上げラッシュ」の言葉にげんなりしてしまいます。

本日の青空のお昼ごはんは『鯖の味噌煮』をメインに
『白菜とベーコンのクリーム煮』『かぼちゃのごま和え』『くだもの(梨)』
を召し上がって頂きました。
ご飯に添えてあるのは『ししとう味噌』です。


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お惣菜はお休みです。

本日のご利用ありがとうございました。

週明け月曜日お待ちしております。


2022年9月30日 (金)

9月30日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

昨日、今日と見事な秋晴れでとても気持ちがいいですね‼

本日の青空のお昼ごはんは『鶏肉の卵とじ』をメインに
『茄子の炒り煮』『キャベツのなめ茸かけ』デザートは『きな粉プリン』でした。
みそ汁は、さつま芋をはじめ玉ねぎ・しめじ・鮭にネギと具沢山です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆もち米しゅうまい
☆豚モツ煮込み(みそ味)
☆焼き鳥
☆牛肉コロッケ
☆かぼちゃサラダ
☆マーボー豆腐
☆ぜんまい煮

先日より『豚もつ煮込み』をお出ししています。

日が暮れるのも早くなり、風も冷たくなってきました。
温かいものが恋しくなってきた今日この頃です。

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2022年9月28日 (水)

交通安全キャラバン来ました



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秋の交通安全キャラバンの開催ということで、本日、青空にもキャラバン隊が来訪しています。

青色パトランプを点滅する車団と共に、パトカーも追従しており、

子供がいたら大興奮していたところでした。


今回の来訪に合わせて、青空からは、2名の代表者の選出を依頼されていたので、

代表と一緒に、利用者さんにもお願いして参加してもらっています。

せっかくの機会だからと、来所している利用者さんも、その様子を見学するべく

玄関口に待機して、運動をしながら、その時を待っていたのです。


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式典では、訪問の趣旨説明とともに、交通安全会長からのメッセージの代読、

交通安全啓発物品の贈呈が行われました。

利用者さんも、緊張されていた様子でしたが、

お話を聞かれ、贈呈品を受け取られていました。


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このところ、交通事故が頻発していますので、こうした啓発活動は大事なことだと思います。

私達も、車での業務が必須となっているので、今回の活動を機に、

また安全運転を心がけていきたいと考えております。


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