青空つどいの家の日々

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日の青空つどいのお昼ごはんは、中華料理の定番ともいえる
『マーボー豆腐』が主菜のメニューでした。

辛さ控えめでお豆腐のフルフル感が、ご利用者様も食べやすかったのではないかと思います。

ですので『マーボー豆腐』は青空のレギュラーメニューです。

職員ランチは『マーボー豆腐丼』でした。

本日のお惣菜はこちらです

☆鯵の南蛮漬け
☆お稲荷さん
☆揚げ出し豆腐
☆鶏肉と竹輪の磯辺揚げ
☆かぼちゃ煮
☆タイ風春雨サラダ
☆高野豆腐の肉詰め煮

本日のおすすめは『お稲荷さん』です。

地元のお豆腐屋さんから仕入れた《油揚げ》をしっとり甘く炊き上げ、
食感はしっかりとしたお揚げさんですが、お味は優しく仕上げております。

ぜひご賞味くださいませ。