青空つどいの家の日々

  あぁ、季節が変わるのは、本当に早いもの。

今日は寒露。朝も冷え、秋の気配が本格的に近づいてきましたね。

さぁ、青空での「秋」といえば、まずは＜食欲の秋＞でしょ～～～！なんと、利用者さんが、秋刀魚を持ってきてくださり、それを贅沢にも庭で炭火で焼いて、お昼のごはんの一品に！

本当は、七輪で焼くのがおいしいところでしたが、どこ探しても見当たらず、しょうがないのでバーベキューセットで、焼いてみました・・・。

写真を見て、お分かりのとおり。。。。。ちょっと旬の秋刀魚の油が、炭火のハートを加熱してしまったらしく・・・・・　　　

「　秋刀魚、　只今、　燃えています・・・・・」

ついでなので、そこにアルミホイルで包んだ、サツマイモやジャガイモも一緒に入れてみました。　

（　開けてびっくり・・・　焼き芋、焼きジャガ、共に、精魂尽き果て、燃え尽きていました・・・・）

お味の方は・・ですって？！　まぁまぁ、黒く焦げた皮は、きれいに削ぎとって、食べればそりゃぁ、もう、「最高！」の一言でしょう？！ねぇ（笑）？！そうでしょ～？！　　、