1月31日 青空つどいの家 お台所日記
『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。
久々に青空が見え、明るくて気持ちが良いですね。
明日からは2月。厳しい寒さもあと少しの辛抱です。
さて、本日のお昼ごはんは『豆腐ステーキ』をメインに
『白菜の中華風煮』『ほうれん草のごま和え』『牛乳プリン』です。
青空の豆腐ステーキは、木綿豆腐に片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を軽く敷き
こんがり両面を焼きます。
仕上げに焼き肉のたれを回し入れ、照りが出るまで強火で煮詰めて完成です。
香ばしい焼き肉のたれの香りが食欲をそそり、
がっつりとした味で、ごはんも進みます。
お惣菜はこちらです・・・
☆鯵の南蛮漬け
☆マカロニサラダ
☆かぼちゃ煮
☆田舎煮
☆手づくりがんもどき
☆白身魚フライ
☆かぼちゃコロッケ
☆カニしゅうまい
☆ミートペンネ
本日のご利用ありがとうございました。
また明日もお待ちしております。
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