青空つどいの家の日々

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

今日も気持ちのいいお天気です♪

本日の青空のお昼ごはんは『具だくさんマーボー豆腐』をメインに
『いんげんとキャベツの味噌マヨ和え』『ひじき煮』デザートは『梨』です。

本日のお惣菜はこちらです。。。

☆やわらかとんかつ
☆アジフライ
☆カニしゅうまい
☆たこ焼き
☆肉じゃが
☆おから炒り煮

今日はどうしたことか、青空お惣菜の『肉じゃが』の作り方を教えて欲しいと
３名の方にお声掛けいただきました…♡

ちょっとしたタイミングと火加減のコツをお教えしました。

同じ食材・調味料でも作り手によって仕上がりが違ってきます。
ほんとお料理は奥深いです。だから楽しいんですよね。

本日もご利用ありがとうございました。

明日もお待ちしております‼