青空つどいの家の日々

山形の長くて寒い冬を耐え、ようやく穏やかな季節になったわ～と思い過ごしていましたら、
今日は夏至なんですね。

昼の時間が一番長い今日は「世界音楽の日」なんですって。
音楽の日にちなんで、好きな曲を聴いたり、歌ったり、口ずさんだり、
楽器を弾いてみたり、音楽と共に過ごしてみてはいかがですか？

本日のデイサービスのお昼ごはんは『ミニ肉うどん』に
小ぶりな「味噌おにぎり」付きです。

お口直しのデザートは、ここ最近栄養価に注目が集まっている「甘酒プリン」。
青空の甘酒プリンは、甘酒と牛乳を半々にしイナアガーで固めた手づくりプリンです。

職員ランチは『天ざるそば』です。

そして、本日のお惣菜はこちらです。

☆ピザトースト
☆鶏のから揚げ
☆天ぷら盛り合わせ
☆ブロッコリーサラダ
☆鯖のカレーパン粉焼き
☆おから炒り煮
☆かぼちゃ煮
☆昆布甘酢煮
☆スパニッシュオムレツ

おすすめは『天ぷら盛り合わせ』です。

サクサクと軽い衣の天ぷらは、海老２本・かぼちゃ・ピーマンとなっております。
冷や麦でも良し、温かいうどんに乗せても良し、天丼にしても良し
アレンジはお好みでどうぞ!!