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旧青空つどいの家の歩み

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    「青空つどいの家」ってどんなところなんでしょう? 想像したって、わからない! それじゃぁ、見てみましょうよ! こんなところです! 本当、普通のおうちでしょう?!

おいしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はおいしいものがいっぱいです!

たのしい青空つどいの家

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    青空つどいの家新店舗はたのしいものがいっぱいです!

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2023年4月27日 (木)

4月27日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは、具だくさんの汁もの『孟宗汁』をメインに
『二色おにぎり(わかめ・ゆかり)』『千草和え』『厚焼き玉子』
デザートには『牛乳プリン』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆お稲荷さん
☆アジフライ
☆チーズインメンチカツ
☆ひじきとミックスビーンズのサラダ
☆焼きそば
☆豚肉と茄子の甘酢タレ
☆昆布甘酢煮
☆ぜんまい煮

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月26日 (水)

4月26日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『肉団子の酢豚風煮』
副菜には『かぼちゃのごま和え』『彩りサラダのいちごドレッシングかけ』
『桜漬け』。そして『ごはん』『キャベツともずくのお味噌汁』です。

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地元食材をご利用者様にも楽しんでいただけたらと思いまして、
地元『河北イタリアン野菜』を使ったメニューに挑戦。

初回のメニューは『彩りサラダのいちごドレッシングかけ』です。

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いちごドレッシングに使用した「いちご」は、
これまた地元産の『おとめごころ』という、香り豊かで上品な甘さが感じられる
いちごです。
鮮やかな色合いが、フレッシュグリーンとの相性抜群。
とても爽やかなお膳となりました。

フレッシュサラダを提供する機会はあまり設けていませんでしたので、
ご利用者様の喫食状況が気になりましたが、ほとんどの方にお召し上がりいただいた
様子が見られて、ホッとしました。

月1回のペースで、河北イタリアン野菜を取り入れていこうと
計画しておりますので、お楽しみいただけたら幸いです。

本日のお惣菜はこちらです。。。

☆豚かつ
☆イカフライ
☆牛肉コロッケ
☆揚げ出し豆腐
☆肉じゃが
☆揚げ茄子
☆おから炒り煮
☆鶏唐揚げ

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。


2023年4月25日 (火)

4月25日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは、『山菜そば』『うこぎごはん』
『たぬき豆腐』『こごみのお浸し』デザートに『フルーツポンチ』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆鯵の南蛮漬け
☆厚揚げネギ味噌チーズ焼き
☆蕗と厚揚げの煮物
☆スパニッシュオムレツ
☆イカフライ
☆豚かつ
☆牛肉コロッケ
☆天ぷら盛り合わせ

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月24日 (月)

4月24日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家 お台所日記』をご覧のみなさまこんにちは。

本日のお昼ごはんは『鶏肉の卵とじ』をメインに
『うどの煮物』『キャベツとうこぎのお浸し』に
『ごはん』『みそ汁』、お漬物は『桜漬け』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆天丼
☆ヤンニョムチキン
☆肉じゃが
☆ひじき煮
☆チンジャオロース
☆イカフライ
☆牛肉コロッケ
☆たこ焼き

山菜の時期になると、天ぷらが食べたくなります。
山菜と油は相性が良いですね。
残念ながら今日の天丼に、山菜は使われておりませんが、
本日のおすすめお惣菜は『天丼』1パック350円です。

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本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。


2023年4月21日 (金)

4月21日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『たけのこご飯』『わかめうどん』
『人参白和え』『キャベツとほうれん草の二色浸し』
デザートには『レモンゼリー』です。

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本日のお惣菜はこちらです。。。

☆鶏唐揚げ
☆ピザトースト
☆マーボー豆腐
☆スパイシーコロッケ
☆切干大根煮
☆昆布甘酢煮
☆揚げ出し豆腐


ご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月19日 (水)

4月19日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『鯖の照り焼き』をメインに
『蕗の煮物』『いんげんの酢味噌和え』『ごはん』『みそ汁』
デザートには『玉子寒天』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆天ぷら盛り合わせ
☆牛肉コロッケ
☆焼きそば
☆鯖のカレーパン粉焼き
☆豚かつ
☆ひじき煮
☆肉じゃが
☆カニしゅうまい

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月18日 (火)

4月18日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『天ぷら盛り合わせ』をメインに
『筍と牛肉の煮物』『うるいお浸し』
デザートに『ぶどうゼリー』。
そして、『ごはん』『みそ汁』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆お稲荷さん
☆ヤンニョムチキン
☆焼き鳥(梅チーズ)
☆野菜コロッケ
☆白身魚フライ
☆チーズインメンチカツ
☆茎立ちのクミン炒め
☆チンジャオロース

季節商品のおすすめ『茎立ちクミン炒め』1パック180円。

クミンの香りが食欲をそそります。
いつもの食べ方とちょっと変わった雰囲気を味わえます。
炒めたクミンの上に、粉チーズとクルミを振りかけてありますので、
食感と味変をお楽しみください!!

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本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月14日 (金)

4月14日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『山菜汁』をメインに
『二色おにぎり(鮭・ゆかり)』『肉詰め稲荷煮物』『うるい酢味噌かけ』
デザートに『レモンゼリー』です。

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本日のお惣菜はこちらです。。。

☆お稲荷さん
☆揚げ出し豆腐~中華あんかけ~
☆山賊焼き
☆豚かつ
☆たこ焼き
☆野菜コロッケ
☆厚揚げネギ味噌チーズ焼き
☆鶏チャーシューネギ添え
☆ポテトサラダ
☆ひじきとミックスビーンズのサラダ

おススメは『ポテトサラダ』(1パック150円)です。

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同じ素材でも、季節のよって味の特徴が違う面白さを感じられるのが、
お料理の楽しさでもありますね♪
今日のポテトサラダは、きめ細やかで濃厚な仕上がりとなっております。
ぜひご賞味ください!!

本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月13日 (木)

4月13日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは、今が旬『桜鱒の西京焼』をメインに
『人参とえのきのしりしり』『キャベツお浸し』『黒豆煮』。
そして『ごはん』『みそ汁』です。

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お惣菜はこちらです。。。

☆カツ煮
☆チーズインメンチカツ
☆白身魚フライ
☆チンジャオロース
☆大根と鶏皮の甘辛煮
☆うるい酢味噌かけ(季節商品)
☆昆布甘酢煮
☆タイ風春雨サラダ


本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。

2023年4月11日 (火)

4月11日 青空つどいの家 お台所日記

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日のお昼ごはんは『炊き込みチャーハン』です。
副菜には『小松菜の煮浸し』『切干大根の中華和え』
デザートに『マンゴープリン』。
そして、スープは『中華春雨スープ』を召し上がって頂きました。

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お惣菜はこちらです。。。

今日は、季節もののお惣菜もお作りいたしました。

『山菜炊き込みご飯』1パック(200g入)200円です。

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もう一つは『うどと竹輪の煮物』1パック170円です。

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他にもご用意しております。

☆豚かつ
☆イカフライ
☆竹輪と鶏肉の磯辺揚げ
☆牛肉コロッケ
☆ジャーマンポテト
☆切り昆布煮
☆タイ風春雨サラダ
☆うどと竹輪の煮物
☆山菜炊き込みご飯


本日のご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております。