青空つどいの家の日々

今日のお空は良き快晴

そして立派な鱗雲

雲と青空の境がはっきりとしている珍しい空でした。

暑くもなく寒くもなく、外を散歩するには気持ちのよい時です。

利用者さんと一緒に、敷地回りの草取り散歩をしている際に撮影した空の写真です。

雲が落ちてきそうな空模様

晴れ時々鱗雲

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

本日の青空のお昼ごはんは『カレイに煮付』をメインに
『おから炒り煮』『大根の中華サラダ』『ししとう味噌＆梅干し』でした。

ふっくらと柔らかく仕上がったカレイの煮付は、
優しい味わいで召し上がって頂けたと思います

お惣菜はこちらです。。。

☆チキン南蛮
☆焼き鳥
☆鯖と大根のコチュジャン煮
☆かぼちゃのいとこ煮
☆たこ焼き
☆手づくりメンチカツ

本日もご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

今日のお昼ごはんは、『白菜と牛肉の煮物』をメインに
『キャベツのサラダ』『かぼちゃのごま和え』そして、昨日漬け込んで置いた
『おみ漬け』でした。

ここは山形県民。
初物の『おみ漬け』に、ご利用者様は顔をほころばせておりました。
つられてこちらも自然と笑顔になります。

お惣菜はこちらです。。。

☆ヤンニョムチキン
☆鯵の南蛮漬け
☆牛肉コロッケ
☆昆布の甘酢煮
☆おから炒り煮
☆焼き鳥
☆揚げ出し豆腐

ご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

青菜のおろ抜きいただいたので、今季初『おみ漬け』を拵えました。
若くても青菜の風味がしっかりと出ており、初々しいおみ漬けに仕上がりそうです♪

さて、本日の青空のお昼ごはんは『醤油ラーメン』でした。
副菜は『大根葉の煮浸し』『棒棒鶏風サラダ』デザートは『杏仁豆腐』です。
青空自家製ゆかりをまぶした『ゆかりおにぎり』付きです。

お惣菜はこちらです。。。

☆鶏のから揚げ
☆牛肉コロッケ
☆たこ焼き
☆肉じゃが
☆ぜんまい炒り煮

本日もご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪

『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。

慌ただしい厨房とは打って変わって、外はとても穏やかなお天気でした。
今日のような高く澄んだ秋空をずっと眺めていたいです。

本日の青空のお昼ごはんは『カラスカレイの磯辺揚げ』をメインに
『白菜の煮浸し』『モロヘイヤの辛し和え』
デザートには『バナナ』でした。

本日のお惣菜はこちらです。。。

☆鯵のラビゴットソースかけ
☆白身魚フライ
☆牛肉コロッケ
☆肉じゃが
☆かぼちゃ煮
☆大根と鶏皮の甘辛煮
☆お稲荷さん

ご利用ありがとうございました。

また明日もお待ちしております♪