青空つどいの家の日々

青空に来所されている利用者さんから、春の到来を告げる蕗の薹の差し入れを頂きました。

これは、さっそく頂かないとということで、

利用者さんと一緒に、三時のおやつで、蕗の薹の天ぷら作りを行っています。

たくさん頂いた蕗の薹が、あっという間に天ぷらとなっていきました。

今年初めて口にされたという利用者さんも、

美味しかったと笑顔で召し上がられていました。

今日の青空は、美味しい春の香りに包まれていたのでした。

小春日和とは今日のような天気を言うのでしょうか。

とても気持ちの良い青空が広がっており、車でみる雪解けの田んぼの中に、

点々と見える白鳥の姿が春の到来を告げているかのようです。

さて、本日、青空で行っている特典が得られるチャレンジカードですが、

１００ポイントを貯められた利用者さんが、その特典として、

通常のランチを変更して、青空カフェランチを頂ける特典を得られました。

本日がそのランチの提供日ということもあり、

特別にセッティングされたカフェルームにて、利用者さんに提供されたのは、

海老天が２尾ついた【海老天そば】でした。

「わたし、ここで食べるおそばが大好きなの」

と笑顔で語られていました。

今回は、蕎麦に加え、小鉢やおにぎりも付いての豪華仕様で、

利用者さんも、お腹いっぱいに満喫されたようでした。

また、ポイントを貯めて食べてみたいわ。

そう、おっしゃられていた利用者さんが印象的でした。