11月2日 青空つどいの家 お台所日記
『青空つどいの家の日々』をご覧のみなさま、こんにちは。
本日のお昼ごはんは『スズキの西京焼き』をメインに
『里芋と豚肉のこっくり煮』『ほうれん草の納豆和え』『バナナ』でした。
スズキの西京焼きに添えてあるのは『柿のみぞれ和え』です。
柿の自然な甘さと大根おろしのさっぱり感が、とても相性の良い組み合わせです。
ひとりのご利用者様が柿のみぞれ和えを召し上がって
「わぁ!勉強になるちゃ~」とおっしゃってくれました。
自分の琴線に触れた時の目の輝きは、いくつになっても美しいなぁと感じたひと時でした。
お惣菜はこちらです。。。
☆かぼちゃコロッケ
☆ほうれん草のふんわり玉子炒め
☆肉じゃが
☆昆布の甘酢煮
☆スパニッシュオムレツ
ご利用ありがとうございました。
また明日もお待ちしております。
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