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青空に来所されている利用者さんから、春の到来を告げる蕗の薹の差し入れを頂きました。
これは、さっそく頂かないとということで、
利用者さんと一緒に、三時のおやつで、蕗の薹の天ぷら作りを行っています。
たくさん頂いた蕗の薹が、あっという間に天ぷらとなっていきました。
今年初めて口にされたという利用者さんも、
美味しかったと笑顔で召し上がられていました。
今日の青空は、美味しい春の香りに包まれていたのでした。
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